2月11日、重慶飯店麻布賓館でディナーコースをランチで頂ました。
先ずはオードブル、キクラゲを初めて美味しいと感じました。
Saturday, February 12, 2011
マッコリ
昨日、出掛けた帰りに買物、セレブ御用達の高級スーパー明治屋、このシーパーで買物して自炊するくらいなら、外食したほうが安いという高級食材専門店。中でも格別な広尾の明治屋‼
お目当ては「虎マッコリ」、店員の方に聞くと「しばらく入荷していなかったのですが、昨日入荷しました」とのこと、たまたま来たのにラッキーです。
お目当ては「虎マッコリ」、店員の方に聞くと「しばらく入荷していなかったのですが、昨日入荷しました」とのこと、たまたま来たのにラッキーです。
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件名: 今日のランチ
今日は六本木の レストランFEU でランチ。あいにくの天気でしたが出掛けてきました。
11時半の予約、5分前に入ると、一番乗りでした。笑顔に迎えられて、先ずはスープ、
ぅん、少しからいかな⁈
次は、シメサバをつかったオードブル、えぇー⁈シメサバ⁈
シャーベットがのっていますが砂糖は使われていません。シメサバはやはり醤油の方が⁈
続いて、マトダイのポワレ、これは文句なく、美味しい‼
メインは牛の頬肉の煮込み、付け合わせは色々なニンジン、お肉はモチロン、ニンジンにこんなに種類があるなんてビックリ‼
柚子のケーキ、マンゴーソース‼
約2時間弱の豪華なランチタイムでした。
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